Hola holaaaa!!! Se que no tengo vergüenza y que siempre digo lo mismo pero ya tengo un montón de recetas pasadas a ordenador y me dará menos pereza actualizar.
Hoy os dejo un bizcocho que se me antojó hacer hoy y que está buenisimo. Ha quedado un pelín delgadito pero solo porque el molde era muy ancho, aun así esta suuuper esponjoso. La receta está hecha con zumo y ralladura de naranja pero podeis cambiarlo por cualquier otro cítrico. Espero que os guste!!
BIZCOCHO DE YOGUR GRIEGO
Ingredientes:
4 huevos
200 gr de azúcar
2 yogures griegos
50 ml de aceite de girasol
Ralladura de una naranja
100 ml de zumo de naranja
10 gr de levadura
250 gr de harina
Instrucciones:
Mezclar
todos los ingredientes en el orden arriba establecido.
Verter
la mezcla en un molde engrasado y hornear a 180º durante 40 minutos.
Por cierto! se lo dedico especialmente a Nagore, que siempre me echa la bronca porque no actualizo jaja.
Un saludo y que aproveche!
