Hoy os traigo un plato sencillo e ideal para lo que llega a partir de ahora... CALORCITO!!
Lo he llamado "ensalada divertida" por la decoración de los huevos pero es algo opcional la verdad. Se la preparé hace unos dias a mi novio para comer, porque para que engañarnos, le encantan mis ensaladas!!
Ingredientes:
-Lechuga (a mi me gusta "iceberg")-Tomates (rama)
-Atún en lata
-Dados de queso
-Pechugas
-Picatostes sabor ajo
-Arroz redondo (vasitos de arroz brillante)
-Huevos
-Aliño al gusto
Preparación:
-Cortar la pechuga en tiras y hacer a la plancha, reservar.
-Cocer los huevos y pelarlos*
-Cortar la lechuga en juliana, los tomates en dados, desmenuzar el atun y calentar el arroz según instrucciones del envase.
-Poner todos los ingredientes en un plato o ensaladera, excepto los huevos y los picatostes. Mezclar.
-Cortar los huevos por la mitad y poner un huevo por plato, con la yema mirando hacia abajo. Poner picatostes al gusto.
-Aliñar
* Si teneis moldes para huevos cocidos, solo teneis que cocer los huevos, pelarlos y aun en caliente meter en el molde y 10 min en agua fria en el congelador.
En mis imagenes podeis ver el conejo-huevo y el osito-huevo. Es una tonteria pero oye, queda muy mono y te alegra el día jaja. Por cierto, en las fotos no sale el arroz, se me olvidó ponerlo y lo añadí luego, Oops!
Y eso es todo por hoy. Espero que os haya gustado la receta!!
Tengo mas recetas preparadas: Flamenquines de jamon y queso, empanadillas barbacoa y salmon la mar de bueno xd
Un SALudo!!
Estaba muy rica cariño, pero lo mejor no es la comida sino el amor con el que lo haces. Te quiero!
ResponderEliminaroooh! Son super monas! Es una gran opción para los niños, de hecho, creo que se la prepararé a mis sobrinos este verano! XD
ResponderEliminarTengo los moldecitos y son super chulis.
ResponderEliminarMe encanta la ensalada.
Besos.
Hola guapa¡¡ acabo de conocer tu blog por medio de otro¡¡ me ha gutado mucho¡¡ que te parece si nos seguimos? te invito a que conozcas el mio¡¡¡ Un besote ¡¡
ResponderEliminarPD: que delicia de ensalada¡¡ ideal para el calorazo que tenemos¡¡¡
Hola nena!! Yo también acabo de conocer tu blog por medio de otro, me he metido y los huevos con forma me han podido en serio!!
ResponderEliminarMe encanta la ensalada divertida!! y no sabia que los moldes para huevos existían!! donde los puedo encontrar?? en los chinos???
Desde hoy te sigo, porfi sigueme también y comentame un poco el tutorial que acabo de hacer que asi me regalan a mi mas moldes para arcilla polimérica también xDDD
Te veo posteando pro aquí!! besitos!!
Divertida, colorida y bien rica.
ResponderEliminarBesos.