martes, 17 de abril de 2012

Ensalada divertida!!

Hoy os traigo un plato sencillo e ideal para lo que llega a partir de ahora... CALORCITO!!
Lo he llamado "ensalada divertida" por la decoración de los huevos pero es algo opcional la verdad. Se la preparé hace unos dias a mi novio para comer, porque para que engañarnos, le encantan mis ensaladas!!

Ingredientes:
  -Lechuga (a mi me gusta "iceberg")
  -Tomates (rama)
  -Atún en lata
  -Dados de queso
  -Pechugas
  -Picatostes sabor ajo
  -Arroz redondo (vasitos de arroz brillante)
  -Huevos
  -Aliño al gusto



Preparación:
  -Cortar la pechuga en tiras y hacer a la plancha, reservar.
  -Cocer los huevos y pelarlos*
  -Cortar la lechuga en juliana, los tomates en dados, desmenuzar el atun y calentar el arroz según instrucciones del envase.
  -Poner todos los ingredientes en un plato o ensaladera, excepto los huevos y los picatostes. Mezclar.
  -Cortar los huevos por la mitad y poner un huevo por plato, con la yema mirando hacia abajo. Poner picatostes al gusto.
  -Aliñar


* Si teneis moldes para huevos cocidos, solo teneis que cocer los huevos, pelarlos y aun en caliente meter en el molde y 10 min en agua fria en el congelador.


En mis imagenes podeis ver el conejo-huevo y el osito-huevo. Es una tonteria pero oye, queda muy mono y te alegra el día jaja. Por cierto, en las fotos no sale el arroz, se me olvidó ponerlo y lo añadí luego, Oops!




Y eso es todo por hoy. Espero que os haya gustado la receta!!

Tengo mas recetas preparadas: Flamenquines de jamon y queso, empanadillas barbacoa y salmon la mar de bueno xd

Un SALudo!!

6 comentarios:

  1. Estaba muy rica cariño, pero lo mejor no es la comida sino el amor con el que lo haces. Te quiero!

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  2. oooh! Son super monas! Es una gran opción para los niños, de hecho, creo que se la prepararé a mis sobrinos este verano! XD

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  3. Tengo los moldecitos y son super chulis.
    Me encanta la ensalada.

    Besos.

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  4. Hola guapa¡¡ acabo de conocer tu blog por medio de otro¡¡ me ha gutado mucho¡¡ que te parece si nos seguimos? te invito a que conozcas el mio¡¡¡ Un besote ¡¡
    PD: que delicia de ensalada¡¡ ideal para el calorazo que tenemos¡¡¡

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  5. Hola nena!! Yo también acabo de conocer tu blog por medio de otro, me he metido y los huevos con forma me han podido en serio!!

    Me encanta la ensalada divertida!! y no sabia que los moldes para huevos existían!! donde los puedo encontrar?? en los chinos???

    Desde hoy te sigo, porfi sigueme también y comentame un poco el tutorial que acabo de hacer que asi me regalan a mi mas moldes para arcilla polimérica también xDDD

    Te veo posteando pro aquí!! besitos!!

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  6. Divertida, colorida y bien rica.

    Besos.

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